다양한 사양의 케이크 생산을 위한 제어 가능한 케이크 분할 시스템

서보 모터를 사용하는 정밀 절단 시스템으로, 둥근 모양이나 사각형 모양의 케이크 및 페이스트리에 대해 일관되고 균일한 슬라이스를 제공하며, 수동 절단으로 인한 오류를 크게 줄여줍니다.

전체적으로 식품 등급의 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 강력한 바퀴가 장착되어 있어 이동이 용이하고, 닦고 청소하기 쉬우며, 식품 위생 기준을 충족합니다.

PLC 터치스크린 제어 시스템으로, 레시피 저장 기능이 있어 여러 가지 절단 설정을 저장하고, 한 번의 클릭으로 전환할 수 있으며, 사용이 간편하고 학습 곡선이 짧습니다.

비상 정지 버튼, 안전 보호 커버 등 다양한 안전 기능이 내장되어 있어, 제과점 및 중앙 주방에서 안정적인 연속 작동이 가능합니다.